Preparem olives per menjar-les

Els nens de segon hem preparat uns pots d’olives per poder-les menjar. Després de 20 dies les hem tastades. A uns els ha agradat molt i a altres no tant. Ens han quedat una mica salades, però ens els hem acabades totes!!!!!

Us donem la recepta per si voleu provar de fer-ho a casa:


1r Agafarem les olives directament de l’ arbre i les triarem.
2n Farem 4 talls amb un aparell artesà per treure- les l’amargor.
3r Les posarem en aigua uns 10 dies. Canviarem l’aigua cada dia.
4t Les posarem en adob amb:
Pell de llimona
Farigola
All sencer
Aiuga bullida amb sal
5e Despres d’uns 15 dies ja ens les podrem menjar.

Notes:
- es poden posar diferents ingredients per fer l’adob.
- per saber quanta sal hem de posar afegirem un ou a l aigua. Quan l’ ou puja ja n hi ha prou sal.

BON PROFIT!!!!!!